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極上之味：建築師黃宏輝之20家究極料理店





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「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝的私房美食書。走訪大店小舖、遍嚐各國風味，以極其挑剔的味蕾，考驗主廚的料理手法、細膩刀工、創意搭配，精選出20家究極料理店。文中充滿如美食偵探般的探奇趣味，上門點菜、大廚上菜猶如高手過招。更因為作者追尋美食的高昂興致，譜出一段段與知名大廚結識的精采故事，並依季節，探尋珍貴的絕品食材，例如松露、魚子醬等等。展現非一般美食家的細緻味覺，提供非食譜式的美食私房誌。

作者簡介

黃宏輝

「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝，是一位熱愛「旅行」與「品食」而聞名的建築師，曾有5年內旅行50多次的紀錄，始終認為談論「美食」，有比大堆頭的情報誌、以偏蓋全的豪門探奇，更成熟而精緻的理解方式。



新聞分享



秀場天王豬哥亮15日癌逝台大醫院，各界好友聞噩耗紛紛趕到靈堂致意，據悉豬哥亮告別式將在6月20日舉辦。

豬哥亮經紀人證實告別式日期落在下月20日，他表示應是家屬擲筊請示豬哥亮後才決定。據了解，原本告別式日期在6月20日與另一日期之間抉擇，最後決定20日是考慮子女八字及命格後福澤後代的選擇。

而豬哥亮遺作《大釣哥》也確認將在端午節於全省「限期限量重映」，但將在哪些戲院上映則未確認。電影公司表示，有許多觀眾來電要求重映，戲院也熱烈支持，因此導演黃朝亮與電影公司討論後決定在端午節重新上映。據悉，明日黃朝亮將率演員們到靈堂向豬大哥報告好消息。



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